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Gemüse aus der Region bei WASGAU kaufen.
17. November 2022 Die weiße, kegelförmige Petersilienwurzel ist ein klassisches Wintergemüse, das es in halblanger – bis zu 12 Zentimeter – und langer...
Rote Bete vielseitig und lecker zubereitet.
10. November 2022 Ihre Kugelform und die kräftige dunkelrote Farbe machen die Rote Bete ebenso unverwechselbar wie ihr außergewöhnlicher Geschmack mit dem leicht...
WASGAU Saisonkalender mit Spitzkohl lecker kochen
20. Oktober 2022 Spitzkohl hat jetzt Saison im Herbst bei uns Saison und ist damit die Kohlsorte die am frühesten geerntet wird. Noch...
WASGAU Saisonkalender Herbst mit dem Küchenliebling Kürbis
14. Oktober 2022 Die Kürbisfamilie ist gekennzeichnet durch eine riesige Artenvielfalt. Es gibt über 700 Sorten mit enormen Unterschieden in Farbe, Größe und...
Quitten im WASGAU Saisonkalender
06. Oktober 2022 Die strahlend gelbe Quitte ist in zwei Sorten bekannt, die sich nach der Form des Kernobstes richten, nämlich als ausgesprochen...
Birnen aus der Region - saisonal bei WASGAU kaufen
09. September 2022 Man muss sie einfach lieben! Lecker, aromatische Birnen ... am liebsten direkt vom Baum. Die fruchtigen Multitalente haben jetzt Saison...
WASGAU Saisonkalender Obst und Gemüse im Sommer
25. August 2022 Das Wurzelgemüse Rettich  gibt es in verschiedenen Sorten zu kaufen, die in Form, Farbe und Geschmack variieren. Jetzt im Sommer...
Rucola frisch zubereitet - einfach & lecker
04. August 2022 Unter dem Namen Rucola hat die Rauke in den vergangenen Jahren einen wahren Siegeszug in der Küche angetreten. Dabei punktet...
Saisonal einkaufen: Blumenkohl aus der Region lecker zubereiten
21. Juli 2022 Wie sein Name schon sagt, handelt es sich beim allseits beliebten Blumenkohl um ein sogenanntes Blütengemüse, dessen Blütenstand gegessen wird...
WASGAU Saison- fruchtige Mirabellen aus der Region geniessen
27. Juni 2022 Die „bewundernswerte Schöne“, das bedeutet Mirabelle aus dem italienischen übersetzt. Ein schöner Name, der gut zur kleinen Schwester der Pflaume...
Sommer Saisonkalender: Brokkoli bei WASGAU kaufen
16. Juni 2022 Wie der Blumenkohl ist Brokkoli ein Blütengemüse, dessen dunkelgrüne Blütenknospen gegessen werden; deren locker verzweigte Stiele sind ebenfalls essbar. Neben...
Sommer Saisonkalender: Zucchini frisch und schmackhaft zubereiten
09. Juni 2022 Zucchini, ob grün oder gelb, lang oder rund, sind das Sommergemüse schlechthin. Super vielseitig, einfach in der Zubereitung und natürlich...
Pfälzer Spargel - frisch vom Feld - täglich frisch bei WASGAU
10. Mai 2022 Es ist Spargelzeit … die schmackhafte Stange steht jetzt im Frühling wieder ganz oben auf dem Einkaufszettel. Egal ob warm...
Bei WASGAU Erdbeeren frisch vom Feld kaufen
02. Mai 2022 Die Erdbeere ist der Star der Sommerfrüchte, auch wenn sie botanisch gesehen gar keine Beere ist. Kein Wunder: Die rote...
Rhabarber aus der Region - frisch bei WASGAU kaufen
14. April 2022 In der Küche wird Rhabarber überwiegend wie Obst, etwa für Kuchen und Kompott verwendet, dabei handelt es sich hier um...
Spinat frisch zubereitet als wichtiger Vitamin-Lieferant
31. März 2022 Charakteristisch für den Spinat ist seine dunkelgrüne Farbe und die krautigen, aber weichen Blätter. Der gesunde Frühjahrsbote, der hierzulande zu...
Frühlingsküche mit Bärlauch. Tipps und Rezepte im WASGAU Saisonkalender nachlese.
10. März 2022 Bärlauch und Frühling gehören einfach zusammen – Aufstriche, Suppen, Brot oder als Würze im Öl. Bärlauch ist super vielseitig in...
Feldsalat als frische Alternative im Winter
07. März 2022 Charakteristisch für den Feldsalat sind seine an einer Grundrosette zusammengefassten hell- bis dunkelgrünen Blätter. Ackersalat, Rapunzel oder Rebkress, um nur...
Gemüse aus regionalem Anbau gesund und fettarm zubereiten
14. Februar 2022 Charakteristisch für den Wirsing, eine der zartesten Kohlsorten, sind seine krausen, dunkelgrünen bis gelben Blätter. Obwohl ihn geschmacklich das typische...
Gemüse aus der Saison von WASGAU - Chinakohl
31. Januar 2022 Aus der abwechslungsreichen  Gemüseküche ist der Chinakohl nicht wegzudenken. Die asiatische Kohlsorte  eignet sich hervorragend für Salate, schnelle Pfannen- und...
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10. Januar 2022 Sagt man nun Rotkohl oder Blaukraut – an der Farbe streiten sich die Geister, aber geschmacklich punktet das Gemüse unabhängig...
Winter: Saisongemüse lecker und schnell zubereitet
03. Januar 2022 Dieses vielseitige  Wintergemüse bereichert die gesunde Gemüseküche mit Salaten, Aufläufen oder als aromatische Beilage. Die weißlichen Blätter mit den gelben...
Header_BioTomaten
04. August 2021 Tomaten sind lecker, vielseitig, gesund und eines der vielseitigsten Küchengemüse. In unseren WASGAU Frischemärkten bieten wir Ihnen frisch geerntete Bio-Strauch-...
Header_BioKraeuter
16. Juli 2021 Die Auswahl und Kombination aromatischer Kräuter sind das Geheimnis köstlicher Gerichte und wohlriechender Speisen. Am besten schmecken die Kräuter möglichst...