WASGAU Bäckerei Sortiment

Das Sortiment der WASGAU Bäckerei steht für Vielfalt und Genuss.

Beste regionale Zutaten, täglich frisch verarbeitet, garantieren beste Qualität und Geschmack. Das vielfältige Sortiment der WASGAU Bäckerei lässt keine Wünsche offen.

An den Bäckereitheken in den Frischemärkten haben die Kunden die Wahl zwischen verschiedensten Sorten an Brot, Brötchen, Feingebäck, Kuchen und Torten sowie kalten und warmen Snacks als auch Tagesessen.

Täglich frisch gebacken
in der WASGAU Bäckerei

Der Brotteig wird, teilweise mit hauseigenem Sauerteig, und Zutaten aus der Region natürlich zubereitet und schonend gebacken. Die große Vielfalt an geschmacklich mildem Weizenbrot, kross gebackenem Roggenbrot, gehaltvollem Körnerbrot und vielem mehr bringt Abwechslung auf den Tisch - mit einem Höchstmaß an Qualität und Geschmack. Die große Brötchen-Auswahl rundet das Sortiment der WASGAU Bäckerei ab. Die knackige Kruste und sorgfältig aufeinander abgestimmte Zutaten sorgen für den unverwechselbaren Geschmack der WASGAU-Brötchen.

Süße Teilchen sowie Kuchen und Torten: Die Auswahl an Feingebäcken, Kuchen und Torten ist groß. Variantenreiche Plunder- und Blätterteiggebäcke schmecken zum Frühstück oder bereichern die Kaffeetafel als Alternative zu Kuchen und Torte. Die Kuchen und Torten der WASGAU Bäckerei werden in der Backstube aus hochwertigen Zutaten gefertigt. Die Bäckermeister zaubern täglich Kuchenkreationen in großer Auswahl, bester Qualität und selbstverständlich in echter Handarbeit.

Apfelstreusel

Apfeltasche

Baguette 250g

Baguette 400g

Bauernbrot 500g

Butter-Croissant

Butterkuchen

Dampfnudel

Dinkelvollkorn-Kasten

Elsässer Bauernbaguette 500g

Feierabendbrötchen

Florentiner Apfelkuchen

Grumbeer-Weck

Hefekranz, gefüllt

Jubiläums-Kruste 750g

Käsekuchen

Kinderbrötchen

Kirschtasche

König-Ludwig-Brot 750g

Laugenball

Laugenbrezeln

Marmorkuchen

Marmorkuchen ohne Glasur

Nuss-Nougat-Croissant

Nuss-Schnecke

Nuss-Striezel

Nusszopf, gefüllt

Pfälzer Bauernlaib

Quarktasche

Rosinen-Schnecke

Streuselkuchen

Für eine ausgewogene und gesunde Ernährung

Tut-mir-gut*-Brot 750g

Vollgut-Brot 500g

WASGAU Laugenspitz

WASGAU Mehrwertschrippe

WASGAU Schrippe

WASGAUer Hausbrot 750g

WASGAUer Roggi

Wurzelweck

Zupfkuchen

Brennwert (kJ)	1130
Brennwert (kcal)	270
Fett in g	11,3
davon gesättigte Fettsäuren in g	6,8
Kohlenhydrate in g	37,5
davon Zucker in g	15,7
Ballaststoffe in g	1,3
Eiweiß in g	3,6
Salz in g	0,3

Brennwert (kJ)	1186
Brennwert (kcal)	283
Fett in g	7,4
davon gesättigte Fettsäuren in g	3,7
Kohlenhydrate in g	49,0
davon Zucker in g	26,1
Ballaststoffe in g	2,0
Eiweiß in g	3,6
Salz in g	0,6

Brennwert (kJ)	1047
Brennwert (kcal)	250
Fett in g	1,1
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,1
Kohlenhydrate in g	49,3
davon Zucker in g	0,5
Ballaststoffe in g	3,1
Eiweiß in g	8,3
Salz in g	1,3

Brennwert (kJ)	1037
Brennwert (kcal)	248
Fett in g	1,1
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,1
Kohlenhydrate in g	48,8
davon Zucker in g	0,4
Ballaststoffe in g	3,1
Eiweiß in g	8,3
Salz in g	1,3

Brennwert (kJ)	1066
Brennwert (kcal)	255
Fett in g	0,9
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,2
Kohlenhydrate in g	51,1
davon Zucker in g	2,2
Ballaststoffe in g	5,3
Eiweiß in g	7,0
Salz in g	1,3

Brennwert (kJ)	1483
Brennwert (kcal)	354
Fett in g	20,5
davon gesättigte Fettsäuren in g	13,2
Kohlenhydrate in g	34,4
davon Zucker in g	5,9
Ballaststoffe in g	1,9
Eiweiß in g	7,3
Salz in g	0,0

Brennwert (kJ)	1108
Brennwert (kcal)	265
Fett in g	10,8
davon gesättigte Fettsäuren in g	4,3
Kohlenhydrate in g	36,7
davon Zucker in g	22,3
Ballaststoffe in g	2,8
Eiweiß in g	3,4
Salz in g	0,2

Brennwert (kJ)	1361
Brennwert (kcal)	325
Fett in g	12,3
davon gesättigte Fettsäuren in g	1,7
Kohlenhydrate in g	45,5
davon Zucker in g	7
Ballaststoffe in g	2,5
Eiweiß in g	6.4
Salz in g	1,8

Brennwert (kJ)	1035
Brennwert (kcal)	247
Fett in g	6,2
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,7
Kohlenhydrate in g	36,3
davon Zucker in g	2,3
Ballaststoffe in g	5,6
Einweiß in g	8,3
Salz in g	1,2

Brennwert (kJ)	1116
Brennwert (kcal)	267
Fett in g	1
davon gesättigte Fettsäuren in g	0.2
Kohlenhydrate in g	52.3
davon Zucker in g	1.4
Ballaststoffe in g	3.5
Eiweiß in g	9.5
Salz in g	1.3

Brennwert (kJ)	1197
Brennwert (kcal)	286
Fett in g	2
davon gesättigte Fettsäuren in g	0.6
Kohlenhydrate in g	55.5
davon Zucker in g	1.7
Ballaststoffe in g	3.8
Eiweiß in g	8.7
Salz in g	1.5

Brennwert (kJ)	1730
Brennwert (kcal)	413
Fett in g	22,5
davon gesättigte Fettsäuren in g	12,7
Kohlenhydrate in g	44,6
davon Zucker in g	16,4
Ballaststoffe in g	2,5
Eiweiß in g	6,9
Salz in g	0,7

Brennwert (kJ)	1100
Brennwert (kcal)	263
Fett in g	2.4
davon gesättigte Fettsäuren in g	0.4
Kohlenhydrate in g	50
davon Zucker in g	1.4
Ballaststoffe in g	3.7
Eiweiß in g	7.6
Salz in g	1.4

Brennwert (kJ)	1474
Brennwert (kcal)	352
Fett in g	11,3
davon gesättigte Fettsäuren in g	2,6
Kohlenhydrate in g	52,6
davon Zucker in g	24,8
Ballaststoffe in g	3,0
Eiweiß in g	8,0
Salz in g	1,0

Brennwert (kJ)	1137
Brennwert (kcal)	271
Fett in g	3.6
davon gesättigte Fettsäuren in g	0.4
Kohlenhydrate in g	46.9
davon Zucker in g	2.0
Ballaststoffe in g	5.1
Eiweiß in g	9.7
Salz in g	1.7

Brennwert (kJ)	950
Brennwert (kcal)	225
Fett in g	1.9
davon gesättigte Fettsäuren in g	0.4
Kohlenhydrate in g	36.6
davon Zucker in g	4.4
Ballaststoffe in g	6.9
davon Beta Glucan in g	2.3
Eiweiß in g	11.9
Salz g	1.2
Hafer und Gerste versorgen uns mit dem wichtigen wasserlöslichen Ballaststoff Beta-Glucan. Täglich 140g TUT-MIR-GUT Brot ( ca. 2-3 Scheiben / entsprechen 3g Beta-Glucan aus Hafer und Gerste) sind ausreichend, um aktiv einen Beitrag zur Senkung des Cholesteringehalts im Blut zu leisten. Ein hoher Cholesterinwert ist ein Risikofaktor für die koronare Herzerkrankung. „Diese Krankheit ist durch mehrere Risikofaktoren bedingt und die Veränderung einer dieser Risikofaktoren kann eine positive Wirkung haben oder auch nicht.	*
Eine Reduzierung des Natriumkonsums trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei.	**

Brennwert (kJ)	1008
Brennwert (kcal)	241
Fett in g	11,1
davon gesättigte Fettsäuren in g	5,8
Kohlenhydrate in g	27,6
davon Zucker in g	17,3
Ballaststoffe in g	0,4
Eiweiß in g	7,5
Salz in g	0,3

Brennwert (kJ)	1804
Brennwert (kcal)	431
Fett in g	21,8
davon gesättigte Fettsäuren in g	13,8
Kohlenhydrate in g	48,4
davon Zucker in g	12,9
Ballaststoffe in g	3,9
Eiweiß in g	8,5
Salz in g	1,0

Brennwert (kJ)	1183
Brennwert (kcal)	280
Fett in g	4.3
davon gesättigte Fettsäuren in g	0.7
Kohlenhydrate in g	49.4
davon Zucker in g	4.9
Ballaststoffe in g	3.3
Eiweiß in g	9.3
Salz in g	2.47

Brennwert (kJ)	1206
Brennwert (kcal)	288
Fett in g	3,8
davon gesättigte Fettsäuren in g	1,7
Kohlenhydrate in g	52,5
davon Zucker in g	1,4
Ballaststoffe in g	3,8
Eiweiß in g	8,4
Salz in g	2,3

Brennwert (kJ)	1803
Brennwert (kcal)	431
Fett in g	24,3
davon gesättigte Fettsäuren in g	3,4
Kohlenhydrate in g	44,3
davon Zucker in g	23,6
Ballaststoffe in g	1,1
Eiweiß in g	8,3
Salz in g	0,8

Brennwert (kJ)	1793
Brennwert (kcal)	428
Fett in g	24,0
davon gesättigte Fettsäuren in g	2,9
Kohlenhydrate in g	44,3
davon Zucker in g	23,3
Ballaststoffe in g	1,0
Eiweiß in g	8,4
Salz in g	0,9

Brennwert (kJ)	1821
Brennwert (kcal)	435
Fett in g	23,1
davon gesättigte Fettsäuren in g	10,2
Kohlenhydrate in g	47,9
davon Zucker in g	15,2
Ballaststoffe in g	0,3
Eiweiß in g	8,8
Salz in g	1,0

Brennwert (kJ)	1544
Brennwert (kcal)	369
Fett in g	15,8
davon gesättigte Fettsäuren in g	6,8
Kohlenhydrate in g	49,3
davon Zucker in g	28,4
Ballaststoffe in g	2,4
Eiweiß in g	6,0
Salz in g	0,6

Brennwert (kJ)	1452
Brennwert (kcal)	347
Fett in g	11,9
davon gesättigte Fettsäuren in g	2,4
Kohlenhydrate in g	50,1
davon Zucker in g	24,4
Ballaststoffe in g	3,0
Eiweiß in g	8,0
Salz in g	0,9

Brennwert (kJ)	1053
Brennwert (kcal)	251
Fett in g	0.9
davon gesättigte Fettsäuren in g	0.2
Kohlenhydrate in g	48.9
davon Zucker in g	1.2
Ballaststoffe in g	3.3
Eiweiß in g	9.3
Salz in g	1.8

WASGAU Bäckerei Sortiment

Täglich frisch gebackenin der WASGAU Bäckerei

Bäckerei Sortiment - Filter

Apfelstreusel

Feine Backware aus Hefeteig

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Apfeltasche

Feine Backware aus Plunderteig

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Baguette 250g

Weizenbrot

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Baguette 400g

Weizenbrot

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Bauernbrot 500g

Roggenmischbrot

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Butter-Croissant

Feine Backware aus Plunderteig

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Butterkuchen

Feine Backware aus Hefeteig

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Dampfnudel

Feine Backware aus Hefeteig

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Dinkelvollkorn-Kasten

Dinkel-Vollkornbrot

Nährwerte

Allergene

Elsässer Bauernbaguette 500g

Weizenbrot

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Feierabendbrötchen

Weizenkleingebäck

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Florentiner Apfelkuchen

Feine Backware aus Mürbteig

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Grumbeer-Weck

Weizenbrötchen mit Kartoffelflocken

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Hefekranz, gefüllt

Feine Backware aus Hefeteig

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Jubiläums-Kruste 750g

Fünfkornbrot

Nährwerte

Spurenkennzeichnung

Allergene

Käsekuchen

Feine Backware aus Mürbteig

Nährwerte

Täglich frisch gebacken
in der WASGAU Bäckerei

Brennwert (kJ)	1194
Brennwert (kcal)	285
Fett in g	12,9
davon gesättigte Fettsäuren in g	8,5
Kohlenhydrate in g	33,6
davon Zucker in g	9,5
Ballaststoffe in g	1,5
Eiweiß in g	7,8
Salz in g	0,8

Brennwert (kJ)	1328
Brennwert (kcal)	317
Fett in g	9,5
davon gesättigte Fettsäuren in g	4,4
Kohlenhydrate in g	51,5
davon Zucker in g	27,7
Ballaststoffe in g	1,6
Eiweiß in g	5,3
Salz in g	0,7

Brennwert (kJ)	1907
Brennwert (kcal)	455
Fett in g	21,4
davon gesättigte Fettsäuren in g	13,6
Kohlenhydrate in g	57,7
davon Zucker in g	19,2
Ballaststoffe in g	2,5
Eiweiß in g	6,6
Salz in g	0,5

Brennwert (kJ)	1574
Brennwert (kcal)	376
Fett in g	18,6
davon gesättigte Fettsäuren in g	11,9
Kohlenhydrate in g	43,5
davon Zucker in g	1,8
Ballaststoffe in g	0,3
Eiweiß in g	8.5
Salz in g	1,0

Brennwert (kJ)	1277
Brennwert (kcal)	305
Fett in g	6
davon gesättigte Fettsäuren in g	1.2
Kohlenhydrate in g	47.2
davon Zucker in g	1.6
Ballaststoffe in g	6
Eiweiß in g	11.9
Salz in g	1.2

Brennwert (kJ)	1196
Brennwert (kcal)	286
Fett in g	2,0
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,6
Kohlenhydrate in g	55,4
davon Zucker in g	1,6
Ballaststoffe in g	3,8
Eiweiß in g	8,7
Salz in g	1,5

Brennwert (kJ)	1104
Brennwert (kcal)	264
Fett in g	2.9
davon gesättigte Fettsäuren in g	1
Kohlenhydrate in g	46.7
davon Zucker in g	1.9
Ballaststoffe in g	4.5
Eiweiß in g	9.8
Salz in g	1.5

Brennwert (kJ)	1113
Brennwert (kcal)	266
Fett in g	2,0
davon gesättigte Fettsäuren in g	0,2
Kohlenhydrate in g	49,7
davon Zucker in g	1,3
Ballaststoffe in g	3
Eiweiß in g	10
Salz in g	1.6

Brennwert (kJ)	1221
Brennwert (kcal)	292
Fett in g	14,8
davon gesättigte Fettsäuren in g	6,1
Kohlenhydrate in g	33,0
davon Zucker in g	20,9
Ballaststoffe in g	0,7
Eiweiß in g	6,3
Salz in g	0,3