Viele haben es bestimmt schon direkt bemerkt! Unser Wein des Monats Mai ist kein Unbekannter bei WASGAU. Bereits seit einigen Jahren führen wir die Weine des pfälzischen Familienweinguts Raabe, im schönen St. Martin gelegen, erfolgreich in unserem Sortiment. Der Raabe Rosé ist dabei einer der Kundenlieblinge. Grund genug für uns, diesen Roséwein zum Wein des Monats zu machen und ihn mit einem unschlagbaren Verhältnis von Preis zu Genuss anzubieten.
Wein des Monats vom Weingut Raabe
Winzer Joachim Raabe sagt: „Bei unseren Weinqualitäten sind wir kompromisslos: Rebsorten typische Weine mit einem klar erkennbaren Profil der Region.“
Das Weingut Raabe im pfälzischen St. Martin ist ein Familienbetrieb, in dem 3 Generationen unter einem Dach wohnen und arbeiten. Schon seit dem 15. Jahrhundert wird hier Wein ausgebaut. Um 1900 brachte der Urgroßvater der Familie das historische Haus und die dazugehörigen Weinberge in den Familienbesitz. 1989 übernahm Winzer Joachim Raabe von seinen Großeltern das traditionsreiche Erbe und führt bis heute das Weingut.
Dirk (Wein)Keller verkostet unseren Wein des Monats - Rosé vom Weingut Raabe
Unser WASGAU Weinexperte und Pfalzliebhaber Dirk (Wein)Keller war bereits im Mai 2022 zu Gast im Weingut Raabe in St. Martin. folgt ihm und entdeckt die Heimat unseres Wein des Monats Mai. Ein Cuveé aus klassischen Rotweinsorten wie Spätburgunder, Schwarzriesling und Dornfelder, komponiert zu einem fruchtig, kräftigen und trockenen Rosé. Der perfekte Begleiter für die Grillsaison!
Darauf Salute!
Rezeptidee zum Wein des Monat: Gegrilltes Lachsfilet mit Tomaten-Brotsalat
Lecker mediterran und schnell zubereitet. Das perfekte Match mit unserem Wein des Monats Mai, dem Raabe Rosé. Verwöhnt euch doch einfach mal wieder - vom ersten Bissen bis zum letzten Schluck.
Mehr Inspiration gefällig? Dann schaut doch auch mal hier rein.