Mit seinem dunklen Rubinrot, Aromen von reifen Waldfrüchten, einer feinen Würze nach schwarzem Pfeffer und mit einer verführerischen Schokoladennote ist dieser Primitivo ein Charmeur für alle Sinne. Seine samtigen Fruchtnoten und schön eingebundene Tannine verwöhnen den Gaumen vollkommen.
Der Luna Argenta Primitivo Apulien trägt seinem Namen zu Ehren des Mondes. Denn so, wie die goldene Sonne das Gedeihen der Weinreben beeinflusst, soll nach alten Überlieferungen auch der silberne Mond, Luna Argenta, eine bedeutende Rolle spielen.
Um unseren Wein des Februar unter dem Sternenhimmel bei Mondenschein zu genießen, ist es jetzt vielleicht doch etwas frostig. Dennoch kann man den Grill anfeuern und den Luna Argenta Primitivo zu gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse servieren. Aber auch zum italienischen Küchenklassiker wie Lasagne oder einfach zur Vesperplatte mit kräftigem Hartkäse, luftgetrockneter Salami, geräuchertem Schinken und Oliven ist dieser Primitivo der passende Begleiter.
Wein des Monats Februar - Kundenliebling Primitivo
Unser Wein des Monats Februar, der Luna Argenta Primitivo ist ein fruchtiger Primitivo mit feiner Würze und stammt aus der Weinbauregion Apulien. Diese produziert neben Sizilien die größten Mengen Wein in Italien. In diesem Weinbaugebiet gibt es alleine anderthalb mal so viele Rebflächen wie in ganz Deutschland. Auf 150.000 Hektar entstehen pro Jahr mehr als 12 Millionen Hektoliter Wein. Daher wird die Region auch als „Weinkeller Italiens“ bezeichnet.
Nur etwa fünf Prozent des hiesigen Weines tragen allerdings ein Prädikat. Apulien hat die meisten Rebsorten im Süden Italiens, 80 Prozent der hier angebauten Reben sind rot.
Im WASGAU Weinkeller jetzt unseren Wein des Monats Februar zum unschlagbaren Preis kaufen und genießen! Hier nächsten Frischemarkt finden.
