• Icon zum MenüpunktMein Markt
  • Icon zum MenüpunktAngebote
  • Icon zum MenüpunktSortiment
Icon Suche starten
Icon Account Konto verwalten
Icon Markt finden Markt finden
Icon Einkaufsliste erstellen Einkaufsliste erstellen
Sortiment Unser Sortiment Moderner Nahversorger und starker Partner regionaler Produzenten Zum Sortiment
  • WASGAU Bäckerei
    • Produktion
    • Sortiment
    • Himmel & Herd
    • Tagesessen
  • WASGAU Metzgerei
    • Produktion
    • Sortiment
    • Premium Fleisch
  • WASGAU Marken
    • Sortiment
  • WASGAU Obst- & Gemüse
    • Sortiment
  • WASGAU Weinkeller
  • WASGAU Online Shops
    • WASGAU Weinshop
    • Kaffee 24
Magazin WASGAU WASGAU Magazin Neues bei WASGAU Magazin WASGAU WASGAU REZEPTIDEEN Rezepte
  • Magazin
  • Nachhaltigkeit
    • Botschafter
  • Regional
    • Lieferanten & Produkte
  • Investor Relations
  • Karriere
  • Kontakt & Kundenservice
  • Unternehmen
    • Profil & Historie
    • Spenden und Sponsoring
    • Presse
  • Expansion
    • Bäckerei Expansion
    • Frischemärkte Expansion
  • Rezepte
WASGAU › Rezepte › Thunfischsalat

Thunfischsalat

4 Portionen
  • Fisch Rezepte,
  • Salat Rezepte
Das Rezept Thunfischsalat hat den Schwierigkeitsgrad Leicht
4 Portionen
wasgau-rezepte-header-deftig
Das Rezept Thunfischsalat hat den Schwierigkeitsgrad Leicht

Zutaten

  • 1 Dose/n Saupiquet Thunfisch Naturale, ohne Öl (à 185 g)
  • 25 gr gemischte Sommer-Blattsalate (z. B. junger Spinat, Pflücksalat etc.)
  • 4 Romatomaten
  • 2 Schalotten (alternativ Zwiebeln)
  • 4 klein/e Scheiben Ciabatta
  • 5 vollreife Aprikosen (ersatzweise aus der Konserve)
  • 6 EL heller Balsamicoessig
  • 4 EL Sonnenblumenöl
  • 1 EL Dijon-Senf
  • 0.5 TL frische Zitronenthymianblättchen
  • Salz
  • Zucker
  • bunter grob geschroteter Pfeffer
  • 100 gr Sprossen (z. B. Senf- oder Radieschensprossen)

Zubereitung

  1. Salat putzen, waschen und in einem Sieb abtropfen lassen.

  2. Tomaten waschen, halbieren und in Scheiben schneiden.

  3. Schalotten schälen und in dünne Ringe schneiden.

  4. Die Ciabattascheiben würfeln.

  5. Die Würfel mit etwas Öl in einer beschichteten Pfanne knusprig anrösten.

  6. Für die Vinaigrette Aprikosen kurz in kochendem Wasser blanchieren, häuten, Stein entfernen.

  7. Fruchtfleisch mit Essig pürieren.

  8. Öl, Senf und Zitronenthymian unterrühren

  9. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

  10. Blattsalate auf großen Salattellern anrichten

  11. Tomaten, Schalotten, Sprossen, Ciabattawürfel und natürlich den abgetropften Thunfisch darauf verteilen.

  12. Zuletzt mit dem Dressing beträufeln und servieren.

Dieses Rezept ist nicht nur super lecker, der Salat macht durch die nahrhaften Zutaten Thunfisch und Brot auch ordentlich satt. Gerade im Sommer, wenn man mehr Lust auf Salat hat, ein wunderbar frisches Gericht.

Wir wünschen einen guten Appetit!

TAGS

  • Brot
  • Salat
  • Sommer
  • Thunfisch
<br /> <b>Warning</b>: Undefined variable $chosen_header_image_title in <b>/var/www/wasgau-ag.de/httpdocs/app/plugins/oxygen/component-framework/components/classes/code-block.class.php(133) : eval()'d code</b> on line <b>46</b><br />
WASGAU wünscht einen Guten Appetit
weitere Rezepte entdecken
WASGAU
Angebote
  • Aktuelle Angebote
  • Mein Markt
Aktuelles
  • Magazin
  • Newsletter
  • Rezepte
Online Shops
  • WASGAU Weinshop
  • Kaffee24 - Shop
Sortiment
  • Bäckerei
  • Metzgerei
  • Obst- & Gemüsegarten
  • Weinkeller
  • Marken
  • Online Shops
  • Produktrückrufe
Über WASGAU
  • Unternehmen
  • Profil & Historie
  • Nachhaltigkeit
  • Regional
  • Investor Relations
  • Presse
  • Karriere
  • Kontakt & Kundenservice
Rechtliches
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Hinweisgebersystem
  • Geschenkkarte
  • Cookie-Einstellungen

Anmeldung zum WASGAU Newsletter

Jetzt für den WASGAU Newsletter anmelden und keine Angebote mehr verpassen!
Newsletter Anmeldung
© Copyright WASGAU AG 2023

WASGAU Marktsuche

Himmel und Herd Suche

Wählen Sie Ihren WASGAU Frischemarkt, um alle Infos und die aktuellen Angebote zu sehen. Wählen Sie Ihren WASGAU Frischemarkt, und finden Sie einen Himmel und Herd Standort in ihrer Nähe. Der WASGAU Marktfinder

Sie suchen einen WASGAU Frischemarkt oder die Angebote in Ihrer Nähe? Kein Problem. In dem Suchfeld einfach Ihren Standort angeben und schon erhalten Sie eine Aufstellung der WASGAU Frischemärkte in Ihrer Umgebung.

Wichtige Informationen wie Anschrift, Öffnungszeiten, Sonntagsöffnungszeiten der WASGAU Bäckerei und eine Anfahrtsbeschreibung sind bei jedem WASGAU Frischemarkt für Sie hinterlegt.

Lust auf frische Snacks, typische Gerichte aus der Region oder knackige Salate? Kein Problem. In dem Suchfeld einfach Ihren Standort angeben und schon erhalten Sie eine Auflistung der WASGAU Frischemärkte mit Himmel und Herd Gastro in Ihrer Umgebung.

Wichtige Informationen wie Anschrift, Öffnungszeiten, Sonntagsöffnungszeiten der WASGAU Bäckerei und eine Anfahrtsbeschreibung sind bei jedem WASGAU Frischemarkt für Sie hinterlegt.

Filialkarte WASGAU AG: Bitte aktivieren Sie JavaScript in Ihren Browsereinstellungen oder benutzen Sie einen neueren Browser.
searchyoutubeinstagramfacebook-official