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WASGAU › Rezepte › Pasta a pichio pachio

Pasta a pichio pachio

ergibt 2 Portionen
2 Portionen
  • Hauptgerichte Rezepte,
  • Pasta Rezepte,
  • Vegetarische Rezepte
Das Rezept Pasta a pichio pachio hat den Schwierigkeitsgrad Leicht
Pasta a pichio pachio - Rezept Bild
2 Portionen
wasgau-rezepte-header-deftig
180 min. Dauer
Das Rezept Pasta a pichio pachio hat den Schwierigkeitsgrad Leicht

Zutaten

  • 400 gr Spaghetti
  • 600 gr geschälte Tomaten
  • 100 gr geriebener Käse Parmesan oder Pecorino
  • 3 Zehe/n Knoblauch
  • 5 Blatt/Blätter frisches Basilikum
  • 1 TL Salz
  • 6 EL Olivenöl Extra Vergine
  • 1 Prise/n Paprikapulver (rot)
Pasta a pichio pachio - Rezept Bild

Zubereitung

  1. Die geschälten Tomaten stückeln und in eine Salatschüssel geben. Knoblauchzehen fein hacken und mit dem ebenfalls feingeschnittenen Basilikumblättern dazugeben. Großzügig Olivenöl, Paprikapulver hinzugeben.

  2. Verrühren und mindestens 3 Stunden ziehen lassen.

  3. Spaghetti in reichlich Salzwasser (al dente) kochen.

  4. Die garen Spaghetti auf die Teller und mit der Sauce vermengen und sofort servieren.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

TAGS

  • deftig
  • italienisch
  • Käse
  • Pasta
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WASGAU wünscht einen Guten Appetit
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