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WASGAU › Rezepte › Ofenkäse “cremig-mild” mit Nuss-Topping

Ofenkäse “cremig-mild” mit Nuss-Topping

1 Portion
  • Ofengerichte Rezepte,
  • Vegetarische Rezepte
Das Rezept Ofenkäse “cremig-mild” mit Nuss-Topping hat den Schwierigkeitsgrad Leicht
Ofenkäse “cremig-mild” mit Nuss-Topping - Rezept Bild
1 Portion
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Das Rezept Ofenkäse “cremig-mild” mit Nuss-Topping hat den Schwierigkeitsgrad Leicht

Zutaten

  • 1 ROUGETTE Ofenkäse “cremig-mild”
  • 2 EL fein gehobelte Mandel- und/oder Haselnussblättchen
Ofenkäse “cremig-mild” mit Nuss-Topping - Rezept Bild

Zubereitung

  1. Die Nussblättchen in einer heißen Pfanne ohne Öl sanft anrösten.

  2. Den Käse im Backrohr 10 Minuten backen

  3. Dann kreuzförmig einschneiden und die Ecken nach außen klappen.

  4. Die Ecken und ggf. auch die Mitte des Käses mit den gerösteten Nussplättchen bestreuen

  5. Weitere 7-10 Minuten backen – je nach gewünschter Bräunung.

Darf’s lecker und echt vegetarisch sein? Ob als Vorspeise oder Hauptgericht: Wenn Sie diesen Ofenkäse einmal probiert haben, werden Sie nicht mehr genug davon kriegen …

Tipp: Vor dem Servieren einige Tropfen Mandel- oder Haselnussöl auf den Käse geben – das intensiviert das nussige Geschmackserlebnis. Walnüsse eignen sich übrigens auch gut für dieses Rezept. Wenn Sie die Leckerei üppiger aufpeppen möchten, können Sie diese noch mit Feigen und Rosmarin verfeinern. Übrigens: Der feine Camembert in der Holzschachtel ist mithilfe von mikrobiellem Lab gereift!

Wir wünschen einen guten Appetit!

TAGS

  • Nuss
  • Ofenkäse
  • ROUGETTE
  • Vegetarisch
  • Walnüsse
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WASGAU wünscht einen Guten Appetit
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