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WASGAU › Rezepte › Kastanienkuchen mit Mandeln

Kastanienkuchen mit Mandeln

ergibt 1 Kuchen
12 Portionen
  • Desserts & Nachtisch Rezepte
Das Rezept Kastanienkuchen mit Mandeln hat den Schwierigkeitsgrad Leicht
herbstliches Kuchenrezept zum Nachbacken
12 Portionen
wasgau-rezepte-header-backen-kuchen
Das Rezept Kastanienkuchen mit Mandeln hat den Schwierigkeitsgrad Leicht

Zutaten

  • 70 gr Margarine oder Butter
  • 2 Stück Eier (Größe M)
  • 70 gr brauner Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 100 gr gemahlene Mandeln
  • 70 gr Kastanienpüree
  • 40 gr Zartbitterschokolade (fein gerieben)
  • 2 EL Mehl
  • 1 TL, gestr. Backpulver

Außerdem

  • Couvertüre zum Bestreichen
  • Mandelstückchen
herbstliches Kuchenrezept zum Nachbacken

Zubereitung

  1. Margarine weich rühren, Eier, Zucker, Vanillezucker zugeben und schaumig rühren.

  2. Mandeln und Kastanienpüree gut untermischen.

  3. Die Schokolade mit dem Holzlöffel unter den Teig mischen.

  4. Backen bei 170 Grad Umluft ca. 45 Min.

  5. Wenn der Kuchen abgekühlt ist, mit Couvertüre bestreichen und mit Mandelstückchen bestreuen.

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

TAGS

  • Backen
  • Dessert
  • Herbst
  • Kuchen
  • Nachtisch
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WASGAU wünscht einen Guten Appetit
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