Hackfleisch-Lauchsuppe
Zutaten
- 200 gr gemischtes Hackfleisch
- 50 gr Schmelzkäse
- 1 Beutel MAGGI Für Genießer Lauch Cremesuppe
- 500 gr Wasser
- 1 EL Rapsöl (THOMY)
Zubereitung
In einem Topf Öl erhitzen und das Hackfleisch darin kräftig anbraten.
Wasser dazu gießen und MAGGI Für Genießer Lauch Cremesuppe mit einem Schneebesen einrühren und bei geringer Wärmezufuhr 3 Min. nach Packungsanleitung kochen. Gelegentlich umrühren. Den Schmelzkäse hinzugeben und unter Rühren schmelzen lassen.
Dazu passt Baguette oder Roggenbrot.