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WASGAU › Rezepte › Gefüllte Tomaten

Gefüllte Tomaten

4 Portionen
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Das Rezept Gefüllte Tomaten hat den Schwierigkeitsgrad Leicht
Gefüllte Tomaten - Rezept Bild
4 Portionen
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Das Rezept Gefüllte Tomaten hat den Schwierigkeitsgrad Leicht

Zutaten

  • 100 gr Parboiled-Reis, z. B. Langkorn & Wild
  • 4 Fleischtomaten
  • 200 gr Hähnchenbrustfilet
  • 1 Stück Frühlingszwiebel
  • 80 gr Frischkäse
  • 1 Beutel Knorr Fix für Spaghetti Bolognese
  • Salz
  • Pfeffer
Gefüllte Tomaten - Rezept Bild

Zubereitung

  1. Für das Rezept zuerst den Reis nach Packungsanweisung zubereiten

  2. Bei den Tomaten einen Deckel abschneiden, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden

  3. Die Tomaten von innen mit Salz und Pfeffer würzen

  4. Hähnchenbrustfilet trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden

  5. Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden

  6. Reis, Tomatenfruchtfleisch, Hähnchenbrustfilet, Frühlingszwiebel, Frischkäse und Beutelinhalt Knorr Fix für Spaghetti Bolognese vermengen

  7. Alles als Füllung in die Tomaten geben

  8. Den Deckel auflegen

  9. Die gefüllten Tomaten in eine backofengeeignete Auflaufform setzen

  10. Gefüllte Tomaten im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Umluft 160°C) ca. 20-30 Minuten garen.

Dieses frische und leichte Rezept ist so vielseitig und lecker, dass es schnell zum Dauerbrenner in Ihrer Küche wird!

Tipp: Variieren Sie doch mal die Zutaten – z. B. können Sie statt der Hühnerbrust auch Hackfleisch nehmen oder statt Reis rote Linsen. Wenn Sie auf Fleisch verzichten möchten, schmecken die gefüllten Tomaten auch mit veganem Hack oder anderen Fleischalternativen genau so lecker. Mit frischen Kräutern wie Petersilie, Oregano oder Thymian wird das Rezept zu einer wahren Aromabombe.

Wir wünschen einen guten Appetit!

TAGS

  • Fleisch
  • Tomaten
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WASGAU wünscht einen Guten Appetit
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