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WASGAU › Rezepte › Campari Amalfi

Campari Amalfi

4 Portionen
  • Getränke & Cocktail Rezepte
Das Rezept Campari Amalfi hat den Schwierigkeitsgrad Leicht
Campari Amalfi - Rezept Bild
4 Portionen
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Das Rezept Campari Amalfi hat den Schwierigkeitsgrad Leicht

Zutaten

  • 320 ml Schweppes Bitter Lemon
  • 160 ml Campari
  • 1 Grapefruit
  • Eiswürfel
Campari Amalfi - Rezept Bild

Zubereitung

  1. Grapefruit waschen und halbieren

  2. Eine Hälfte auspressen, die andere in Scheiben schneiden

  3. Gläser mit Eis füllen

  4. Jeweils 4 cl Campari und 8 cl Bitter Lemon eingießen

  5. Je ein Spritzer Grapefruitsaft hinzugeben

  6. Mit je einer Scheibe Grapefruit garnieren.

  7. Alle Zutaten außer der Grenadine mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln

  8. Durch das Barsieb auf weitere Eiswürfel in ein Longdrinkglas oder ein Weinglas abseihen

  9. Einen Trinkhalm und einen Stirrer in den Drink geben.

  10. Unmittelbar vor dem Servieren den Grenadine auf das fertige Getränk geben

  11. Vorsichtig von unten nach oben umrühren

  12. Auf diese Weise entsteht ein Sunrise-Effekt, der ihn mit seinem herbsüßen Geschmack zum perfekten Sommerdrink macht.

Ein wunderbarer Cocktail für den Sommer, benannt nach der beeindruckenden italienischen Stadt Amalfi an der gleichnamigen Küste. Wenn Urlaub ein Getränk wäre, würde er so schmecken …

Wir wünschen einen guten Durst!

TAGS

  • Cocktail
  • Getränke
  • Sommer
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