Sticky Sweet Chili Hähnchen
Zutaten
- 300 gr Hähnchenbrustfilet
- 400 gr Blumenkohl (als Alternative zum Fleisch)
- 1 Stück Gelbe Paprika
- 2 Stück Frühlingszwiebeln
- 5 EL Bamboo Garden Sweet Chili Sauce
- 150 gr Mie Nudeln
Zubereitung
Das Hähnchenbrustfilet waschen, abtupfen und in kleine Stücke schneiden. Als Alternative zum Fleisch bietet sich Blumenkohl an.
Sweet-Chili-Sauce über die Hähnchenbrustfiletstücke geben und gut miteinander vermengen.
Die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden, die dunklere Hälfte von der helleren Hälfte trennen und in separate Schüsseln geben. Jetzt die gelbe Paprika in kleine Stücke schneiden und zu den hellen Frühlingszwiebeln geben.
Die Mie Nudeln in kochendes Wasser geben, dann die Herdplatte ausschalten und die nach Packungsanleitung zubereiten.
Die Hähnchenbrustfiletstücke in eine Pfanne geben und anbraten. Wenn die Sauce leicht eindickt, das Gemüse dazu geben. Die Mie Nudeln hinzugeben und unterrühren. Abschmecken und bei Bedarf noch etwas Sweet Chili Sauce hinzugeben.
Die Nudelpfanne auf zwei Teller verteilen und mit den dunklen Frühlingszwiebelscheiben und dem Sesam garnieren. Guten Appetit!
Das Sticky Sweet-Chili Hähnchen ist mit der Sauce von Bamboo Garden kinderleicht zuzubereiten. Die perfekte Kombination aus süß und pikant verleiht diesem Gericht eine unwiderstehliche Note.
