Unser Wein des Monats Mai, der Musso Grenache Rosé von Casa Roja macht Lust auf Sonne, Köstlichkeiten vom Grill und Gartenparty. Schon allein der Blick auf das farbenfrohe Etikett der limitierten Colour-Edition sorgt für gute Laune. Aromen von Zitrone, Limette und Pink Grapefruit verführen und unterstreichen die fruchtbetonte Art dieses Spaniers. Dabei ist dieser Rosé keineswegs überladen, eher elegant, schon fast leichtfüßig. Unser Wein des Monats ist ein trinkfreudiger Sommerwein. Einfach gut!
Bei aller Leichtigkeit braucht ein Sommerwein ein kräftiges, dichtes Aroma, da die Aromen an der frischen Luft schneller verduften als in geschlossenen Räumen. Der Musso Grenache Rosé genießen schmeckt zu knackigen Salaten mit frischen Kräutern, Gemüse, Fisch und allerlei Gegrilltem. Als Inspiration einfach mal einen Blick in unsere RezeptIdeen werfen.
Rosé als sommerliche Weinbegleitung
Der Musso Grenache Rosé ist ein sehr ausgeglichener Wein. Saftig im Geschmack, mit einem weichen Mundgefühl, ist er trocken im Geschmack und begeistert mit einer feinen Balance. So eignet er sich bestens als Partner zu einer Vielzahl von Gerichten, die auch gerne Fruchtkomponenten zeigen können. Noten von Limette, Birne, oder Ingwer in Kombination mit Fisch oder erdigerem Geschmack wie Rote Bete.
Dieser Rosé ist der ideale "Outdoor-Wein" - kräftig und fruchtig im Aroma. So "verduftet" er im Freien nicht so schnell. Vor dem Öffnen den Weine lieber etwas tiefer temperieren, denn hohe Außentemperaturen lassen den Wein im Glas schnell warm werden.
Frisch vom Grill und geschmacklich ein 'Perfect Match' sind Gegrillte Garnelenspieße und unser Wein des Monats Juni. Und da wir den Sommer am liebsten draußen am Grill verbringen, bereiten wir auch ein exotisch-fruchtiges Dessert auf dem Grill zu. So schmeckt der Sommer mit WASGAU!
