Gemüsebauer Familie Hellmann

Während der Großteil des in Deutschland gehandelten Rosenkohls aus den Niederlanden und Belgien stammt, wird der WASGAU Rosenkohl im vorderpfälzischen Lingenfeld bei Germersheim angebaut. Die kurzen Transportwege sorgen nicht nur für erntefrisches Gemüse im WASGAU Frischemarkt, sondern schonen nebenbei auch noch die Umwelt und sichern Arbeitsplätze in der Region. Der WASGAU Rosenkohl stammt von Hellmann´s Gemüse, angebaut auf Äckern in der Pfalz, wo Jens und Bernd Hellmann hauptsächlich Kartoffeln anbauen. Für WASGAU haben die beiden Bauern 2018 den ersten pfälzischen Rosenkohl angebaut. So kommt der Rosenkohl direkt vom Feld zuhause auf den Teller und unterstützt nachhaltig den Anbau von Gemüse in der Region, schont Ressourcen und ermöglicht den WASGAU Experten für Obst und Gemüse von Aussaat bis Ernte eine enge Zusammenarbeit mit den Lieferanten. Das klassische Wintergemüse hat in der Pfalz etwa von November bis März Saison.